Menú A

PARA COMPARTIR

40 EUROS CON IVA INCLUIDO

Ensaladilla rusa de gambas y pulpo
Tartar de aguacate
Huevos rotos con queso idiazábel y aceite de fruta
Pulpo a la brasa con puré de patatas y aceite de pimentón
Secreto ibérico «JOSELITO»
POSTRES
Variado de 2 postres caseros
BEBIDAS
Cervezas y refrescos (2 por persona)
Agua Mineral
Cafés
VINOS A ELEGIR
La Planta Roble (Ribera del Duero)
Izadi Crianza (Rioja)
Valdelainos (Rueda)

Menú B

PARA COMPARTIR

45 EUROS CON IVA INCLUIDO

Ensalada de tomate de la huerta con ventresca de bonito
Salteado de trigueros con gambón, cebolla confitada y crema de puerros
Huevos rotos con periquitos (carabineros pequeños) y chalota
Bacalao de Islandia en tempura con ali-oli de ajo negro
Solomillo «CUATRODEOCHO»
POSTRES
Variado de 2 postres caseros
BEBIDAS
Cervezas y refrescos (2 por persona)
Agua Mineral
Cafés
VINOS A ELEGIR
Pruno (Ribera del Duero)
Ramón Bilbao Edición Limitada (Rioja)
Enrique Mendoza (Chardonnay)

Menú C

PARA COMPARTIR

50 EUROS CON IVA INCLUIDO

Jamón Ibérico «JOSELITO»
Anchoas del Cantábrico
Croquetas variadas
Flores de alcachofas con romescu
Tataki de atún rojo con teriyaki y wakame
Taco de buey (0.500 gr.)
POSTRES
Variado de 2 postres caseros
BEBIDAS
Cervezas y refrescos (2 por persona)
Agua Mineral
Cafés
VINOS A ELEGIR
Emilio Moro (Ribera del Duero)
Marqués de Riscal Reserva (Rioja)
Valdesil (Godello)